Fire trouble

Ontem adivinhem quem inaugurou o alarme de incêndio do prédio????????? Eu, claro.

Resolvi fazer fishcakes pro David. Assei, mas não ficaram legais. Resolvi então dar uma leve fritadinha nos bichinhos. Coloquei um tico de óleo na frigideira e deixei no fogo esquentando. Só que a janela da cozinha tá com um problema que parece que vai cair, então deixei ela fechada. E esqueci de ligar o exaustor… e o alarme de incêndio é quase em cima do fogão.

Resultado, vim para a sala perguntar um negócio pro David e de repente aquele barulho ensurdecedor. Eu nem me liguei que pudesse ser do óleo… fomos pra cozinha e tinha uma fumacinha saindo do dito cujo, mas gente, nem chegou a queimar o óleo!!!!
O David sacou o pano de prato e começou a abanar o detector. Eu abri a janela e pensei “se cair agora, paciência, só completa a cena” (pensa que é difícil?? já fiz outra janela cair na minha vida, outra hora eu conto). Liguei o exaustor (tudo que eu deveria ter feito ANTES..).
Nesse meio tempo a gente não trocou uma palavra, o que dificultou muito a ação no processo. Também, nem se eu gritasse ele ouviria, tão forte era o som do bagulho. Eu abri a porta, achando que ele fosse me dar um apoio moral e descer até o painel de incêndio, mas ele nem viu, tava abanando a porta da cozinha.
Desci correndo e percebi que o alarme era no prédio inteirinho, ecoava por todos os cantos de Reading. O povo da rua olhava, os meus vizinhos já estavam fora de suas casas, todo mundo querendo saber o que tava rolando.
Eu desci e parei na frente do painelcom cara de paisagem. Veio o meu vizinho weird (esse é um que se mudou há pouco tempo pro apto de baixo, ele é muito esquisito… deve ter uns 40 anos, tem o cabelo bem grisalho, todo bagunçado, usa um óculos, nunca fala um “hi” e tem cara daqueles que vem pedir um saca rolha, mata o vizinho e enterra no jardim… o David disse que isso é fruto da minha imaginação de Bobby, mas eu tenho medo do cara…) Enfim, o semi-zumbi parou do meu lado. Eu olhei pra ele com aquela minha carinha meiga e disse “foi só um pouquinho de óleo hehehe”. Ele não respondeu e continuou olhando fixo pro painel. Eu vi um botão lá “silence fire alarm” e perguntei pra ele, “será que eu devo apertar?”. O pseudo-retardado continuou mudo. Eu resolvi sair correndo, porque o alarme ainda tava gritando e eu tava com medo do cara, se ele me pegasse ninguém ia ouvir meus gritos. Deixei ele no vácuo e voltei correndo pro apartamento.
Fiz uns gestos de mímica pro David, querendo dizer pra ele descer e resolver o painel, porque isso era tarefa de marido. Tá, não disse a última frase, ainda mais em mímica. Mas ele desceu. Girou a chavinha, apertou o “silence fire alarm”, tudo ficou quieto, e ele deu um “reset”. Parecia até que já tinha botado fogo em muita casa antes….
Enfim, o treco parou. Nós tivemos uma crise de gargalhada e eu tremia feito vara verde. Ele disse que óbvio, se alguém tinha que estreiar o alarme, esse alguém tinha que ser eu. Eu fiquei meio brava, porque o óleo nem chegou a queimar. Não tenho culpa que o detector é temperamental e sensível.
Voltei pra cozinha pra terminar os fishcakes. Dessa vez com janela escancarada quase caindo, exaustor no máximo e um ventilador virado de cara pro detector viado.

A briga do alho

Aqui na Inglaterra tem um prato muito típico e comum. É o Sunday Dinner, ou Roast Dinner. Na verdade nada mais é do que frango assado ou carne assada, com batatas assadas e vegetais cozidos (vagem, cenoura, ervilhas e brócolis). E, claro, yorkshire pudding, que é uma massinha frita sem nutrientes nenhum e super gostosa! Ah, sim, e muito gravy (molho de carne). É comum as famílias se reunirem para um roast dinner aos domingos, em casa ou em um pub.
Com a família do David já foi assim, quando a avó dele estava viva. O pai também faz um delicioso. E aí eu resolvi fazer um pro pobre coitado do meu marido, roast-dinnerless, em casa. Ok. Na verdade fiz um bom bife ao invés de carne assada, que era o que eu tinha em casa. Me parti ao meio para cozinhar os vegetais, porque odeeeeeeeeio cozinhar as criaturinhas. Pra mim tem que ser só no vapor e olhe lá, se não perde todos os nutrientes. Pelo menos usei os bichinhos frescos, não há quem me faça cozinhar enlatado. É vagabundagem demais.
Assei as batatas com óleo de semente de uva, os yorkshire puddings comprei congelados. Só que, minha gente. Inglês come uma comidinha que dá até saudades de comer chuchu… é sem graça, sem sal, sem tempero. É tudo cozido em água ou assado em óleo, e só. E a pobre criatura do meu marido tá acostumada com isso… E a mini-criatura aqui foi criada em ninho italiano, com nonna e nonno amassando gnocchi, alhos e pimentas calabresas secando ao sol, compota de cebolinha feita em casa, sabe? Casa sem cheiro de alho, pra mim não é casa. E esse é ingrediente onipresente, como pra todos os brasileiros. Sem alho, azeite de oliva, ervas, pimenta do reino e sal eu não cozinho.
E fui lá eu, mirabolar o prato britânico. Cozinhei com muita dor os vegetais, mas cozinhei em caldo de legumes com ervas (não dá pra comer o trequinho só com água, concordam???). Assei as batatas com alho, cebola, sal, pimenta e ervas. Temperei a carne do jeitinho brasileiros. E o gravy, resolvi fazer com o molho da própria carne mesmo e não com aquele granulado pronto que eles colocam água quente e vira molho. Ficou lindo meu roast dinner. Tudo perfumadinho, saboroso, com saaaaal!!!!! Os vegetais o David gosta bem cozidos, molinhos, eu acho um horror, mas pelo menos eles estavam saborosos!
Montei o prato do marido, me senti praticamente a Ofélia e servi. Ele comeu quieto. Resolvi perguntar se tava bom… ele disse que sim, mas que sunday dinner na Inglaterra não tem alho…. e ainda disse “pra um italiano deve estar ótimo…”

Ai, meu São Crispim!!! Alguém tem que jogar um sal e um alhinho na vida desses ingleses! Por isso que Jamie Oliver foi pra Itália e não voltou mais…

Conflito

Geralmente o Pacote Marido se manifesta a partir de Sexta-feira, com chave de ouro aos Domingos. Ontem o conflito foi Formula 1 contra Especial Madonna “Holiday” (meeeeeeeeu, duas horas de Madonna anos 80, todos os clips, todas as muuuuuuusicaaaaaaaaaaas!!!! eu quase pirei). Mas mal deu tempo de pirar, principalmente depois do acidente com o tal do Kovalainen (sim, tambem faz parte do pacote aprender nomes como estes… para quem sabe, num futuro distante, batizar um passarinho adotivo). 
Confesso que aqui na Inglaterra raramente um jogo de futebol eh transmitido ao vivo na TV, entao a maldicao da Quarta-feira brasileira nao existe. O problema eh que aih eles resolvem passar o jogo outro dia, tipo uns tres dias depois. E tudo bem que voce ja saiba o placar final, quem passou pra primeira divisao, quem saiu machucado e quem marcou de cabeca… faz parte do Pacote sentar a bunda no sofa e assistir ao jogo inteirinho. Diretamente do passado.

Prefiro as Quartas.

Pacote marido

Tem uma coisa que eu chamo de Pacote Marido, ou Husband Package, e – preparem-se – vem assim que voce se casa.